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2012年12月18日 (火)

あなたのオリーブオイルは大丈夫?

午後からK&オリーブ社へ行くと、また新情報が入ってきました。
今回はビックリだらけ!

Oliveoilbook 一つはこの新刊本→

スキャンダルにまみれたオリーブオイルの世界
『エキストラバージンの嘘と真実』
あなたのオリーブオイルは大丈夫?
トム・ミューラー(著)、実川元子 訳

もう一つは、12月4日からが始まった日経ビジネスオンラインの連載コラム
ニセ物が横行するオリーブオイルビジネスの実態
日本オリーブオイルソムリエ協会・代表理事の「オリーブオイル~食品業界の光と影」

・日本も含め世界には、偽エキストラバージン・オリーブオイルがあふれている。

・イタリアはオリーブオイルをスペインから輸入して、イタリア産として売ってる!」

えー、これホント!?みんなだまされてるじゃないですか!

コロニアパトリシアのスローガン【本物を知れば、品質を選ぶ】。そのとおり!
我ながら良く出来てるでしょう。(^^)v

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